外で食べる!飲む!
バーベキューの醍醐味ですね。
外で食べる御飯が美味しい理由は科学的にも実証されているそうです。
ソトゴハンが好きな私は、日常から『外でもコレ作れるかなー』と思いながら、キャンプ用品を使って自炊をしているのでいわば365日バーベキュー飯、キャンプ飯を作っています。
そんな私が今回は今まで作った料理、食材のおすすめをランキングにしてみました。
喜ばれる料理を作ろう!楽しく食材を食べよう!
ちなみに買い出しにおすすめのリストも紹介しているのでこちらもチェック!
喜ばれる料理をつくって君も、ヒーローになれる!
今まで作ったバーベキューで盛り上がる食材・料理ランキング!
ホッケ
つまみ界最強のお魚、ホッケ。
ちびちび食べ続ける事ができる優秀なおつまみです。
バーベキューの後半で出てくると『おおっ!ありがたい〜!』となります。
しかも食べやすい!
肉肉ばっかりでしんどくなってきたところで、程よいのです。
売っているときは必ず買うようにしています。
ピザ
野外料理の鉄板です!盛り上がり間違いなし!
少し手間はありますが、その作る過程もたのしい。外でつくるピザは絶品です。
とろーりチーズのカリッと食べるクランキーなピザとビールはたまりません。
作り方はこちら↓で詳しく解説しています。
★焚き火台とアルミホイルだけで作れる!キャンプで生地からピザを作る方法。
手間も思ったほどはかかりません。なにより準備が楽しいです。
イチからつくるのが面倒だったら、冷凍ピザでも大丈夫!網焼きすればカリッと美味しく食べられます。
おもち(しゃぶもち)
これは正直賛否両論!
個人的には非常に大好きなのでぜひ持っていきたいのですが、あまり真夏とは相性がよくないんですよね。。
でも超美味しいです
そこでおすすめなのがしゃぶもち。
さくっと炭水化物を食べるときにちょうどよいです。
肉まんのホットサンドメーカー焼き
ホットサンドメーカーで肉まんを挟んでこんがり焼くやつ。
ゆるキャン△でも有名になったやつですね。
蓋を開けたときの盛り上がりはもちろんですが、外がカリッカリになったあんまん、肉まんは非常に美味しいです。
作り方も手間なしで超簡単。
1.売っているホットサンドメーカーに挟む。
2.こんがりするまで焼く!
それだけ!
チーズフォンデュ
見た目がバエるレシピの代表格。
専用ポットや鍋ごと作るものよいですが、あとで洗うのが大変なので、アルミホイルを使うのがおすすめです。
カマンベールチーズにアルミホイルを巻き、型を取り、それにカマンベールを入れて溶かす!
あとはそれにパンやプチトマトをつけて食べるだけ!
まとめ:バーベキューにオススメなのは一風変わった食材!
以上、個人的、主観的におすすめな食材をご紹介しました。
参考になれば幸いです!
いままで作ってきた料理はこちらにまとめているので、こちらもぜひチェックしてみてください。
それではまた。